食品安全事关群众身体健康和生命安全，是民生之本、安全之基。为全面压实食品安全监管责任，有效防范化解辖区食品安全风险隐患，切实守护群众“舌尖上的安全”，近期，光华镇在全镇范围内开展全方位、全覆盖、无死角的食品安全专项检查与科普宣传行动，以严格监管、精准排查、广泛宣传的务实举措，织密筑牢辖区食品安全防护网。
        压实监管责任，周密部署统筹推进。光华镇始终将食品安全工作摆在民生保障重要位置，明确工作目标、排查范围和重点任务，工作人员聚焦辖区食品安全薄弱环节和风险隐患点位，摒弃走过场、形式化排查模式，制定专项检查方案，对全镇食品经营主体开展常态化、制度化巡查管控，确保食品安全监管工作落地落细、常态长效。
        聚焦重点领域，精准排查消除隐患。重点覆盖集镇商超、餐饮门店、农贸市场、副食便利店等重点场所，紧盯群众日常消费高频食品品类。检查人员严格对照食品安全相关法律法规，逐项核查经营主体营 业执照、食品经营许可资质是否齐全有效，同时，重点排查预包装食品、散装零食、生鲜食材、调味品等产品，严查过期变质、“三无”产品、假冒伪劣、临期违规售卖等问题，仔细检查食品储存环境是否卫生、食材加工流程是否规范。
        下一步，光华镇将以此次专项检查为契机，持续巩固整治成果，常态化开展食品安全隐患排查工作，紧盯重点领域、关键节点，不断细化监管举措、补齐监管短板。同时，持续加大食品安全宣传力度，常态化开展科普宣传活动，进一步强化经营主体责任意识、提升群众安全防范意识。