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通化大泉源酒业历史文化景区

作 者:文体局 来 源:文体局 时 间: 2017-03-02

通化大泉源酒业历史文化景区位于吉林省通化县大泉源乡,是国家4A级旅游景区,景区内的大泉源酒业历史文化博物馆是吉林省唯一一座以酒文化为主题的专题博物馆,大泉源酒酿造技艺被评为国家级非物质文化遗产。宝泉涌酒坊2013年被国务院公布为第七批国家级文物保护单位。
2005年至2007年间吉林省文物局、通化市文物局对大泉源清·宝泉涌酒坊遗存进行考古发掘,成功发掘出古井一口、古发酵窖池一座、古甑锅灶台一座、木制酒海53个、地下水泥酒海20个。清代宝泉涌酒坊属近现代重要的工业史迹,遗存的古井、古发酵窖池、古甑锅灶台、木制及水泥制酒海群是国内为数不多的完整体现古代酿酒工艺流程的文化遗存之一。2007年大泉源清·宝泉涌酒坊遗址被吉林省人民政府批准为省级文物保护单位。同年大泉源酒业自筹资金对文物古迹进行了修缮保护,并建成了200平方米的小型遗址博物馆。20096月,大泉源酒业又在小型遗址博物馆的基础上,扩建成1200平方米的历史文化博物馆,集中展出大泉源清·宝泉涌酒坊四大遗址及大泉源酒业近四百年的历史文化。